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211毕业,去柠檬店当店员怎么了

向阳生涯2017-08-163920

编者按:六年前,陈晓(化名)通过向阳生涯找到我时,还是个刚毕业不久的小姑娘,天真未凿,对于工作和未来一筹莫展。如今,她已经是几十家软饮连锁店的老板,身价数百万,是当地创业圈内公认的创业女神。作为她当年的职业规划咨询导师,我有幸见证了她这六年来的成长,看着她在质疑与批评声中一次次跌倒又站起,在挫折与不甘中一寸寸变得强大,最终实现了自己的“店长”梦,成了自己的老板。今天,我把她的故事写下来,希望能给同样在创业路上苦苦打拼的人以激励。

211毕业,想去柠檬店当店员

陈晓在2006年以超一本线近70分的优异成绩被邻省一所重点大学录取时,在当地造成的轰动不亚于一场飓风。在那个各方面都很闭塞的小县城,考入重点大学似乎就是启开未来大门的金钥匙。

大学四年,背负了家人和朋友巨大期望的陈晓在学业上丝毫不敢怠慢,连续四年,奖学金一次没落下。在同学眼中,她是不折不扣的学霸,在家人眼里,她是不能再乖的乖乖女。四年时间倏倏而过,陈晓一路以优异的成绩拿到毕业证,随即便踏上了回乡找工作的旅程。

找工作的过程比陈晓想象中更艰辛,虽然头顶重点大学的光环,可她生活的环境----那个十八线开外的小县城,并没有多大的空间供她发挥工商管理专业的所长。辗转月余,她并未找到合适的工作。就在此时,她一位表亲的女儿适逢生产,手上的教学工作正愁无人接替,经家人推荐,陈晓顺理成章地成了代课老师。

代课老师的工作一干就是一年,这期间,痛苦、迷惘、焦虑、不甘,像逃避不开的梦靥,时时缠扰着她。没完没了的备课、讲课、作业批改,一点点消耗尽了她对于生活和工作的全部憧憬。她想过摆脱这一切,但她无法摆脱对未来的担忧和焦虑:辞了这份工作,又该干嘛去呢?

时间来到了201111月,恰逢学校有个外出学习的机会,陈晓费尽思量,争取到了名额。说巧不巧,正是在这次学习的旅途中,陈晓心中的职业梦被点亮了。

心中有梦就该追

那是一家装修精致的柠檬店,中午课程结束,陈晓觉得口渴想到超市买瓶水,出来就看见了那间柠檬店。曾几何时,在陈晓心中,开一家属于自己的软饮店,几乎就是她全部的人生理想。“听起来很没出息,但那就是我最真实的想法。”

学习访问结束后,陈晓随众回到了学校,但她此时的心思已经不在教学上,而是如何开一间属于自己的柠檬店。

陈晓决定进柠檬店当店员。她把这一想法告诉了父母和朋友,不出所料,她遭到了周围几乎所有人的强烈反对,就连她最好的闺蜜,也劝她三思而后行

211毕业,去柠檬店做店员真的很荒唐吗?在内心经历一番痛苦拷问后,陈晓偶然在网上看到了职业规划的一些资讯,然后顺藤摸瓜找到了向阳生涯,这才有了后来的故事。

陈晓的咨询目的很明确:做柠檬店店员是否适合自己?如果不合适,是否有其他更适合自己发展的工作?如何才能让周围的人认同自己?怎样才能尽快实现自己的“店主”梦?

在职业规划领域从业多年,我接手过各式各样的案例,但大部分的来访者,要么是不知道自己出路在哪来找出路的,要么是遇见职业瓶颈无法突破想要转型的。像陈晓这样,有了确定的职业目标,却不知道该不该坚持,来寻求“开店”经验的,很少。

在对陈晓前期提交过来的资料进行了初步了解与分析后,我约她进行了面谈。坦白说,从她的性格类型、职业倾向测验结果,以及她工商管理专业的知识背景来看,其实她有比柠檬店店员更适合的发展机会。但我深知职业兴趣与职业价值观之于一个职场新人的重要性,在工作经验、资源、职场视域都有限的情况下,职业兴趣与价值观几乎是一名职场新人最大的核心竞争力。

在职业兴趣与职业价值观的支撑下,她才有“万夫莫当”的执行力。执行的过程就是不断学习的过程,而工作经验、能力、资源正是在这样的过程中慢慢累积而来的。

我告诉陈晓:相比大多数仍然在职场胡打乱撞、挣扎迷惘的同龄人,你能有一个清晰的职业目标,就已经很了不起了。如果你的理想只是成为一位柠檬店员,亲朋好友难免怪你没有出息,但如果你的理想是开柠檬店,是打造自己的品牌,成为全国知名饮料品牌的创始人,谁有能指责你没有志向呢。

鸡汤有理,却难以服人。我知道陈晓此次咨询的目的不在听鸡汤,而在于弄清楚她能够成功实现店主梦的几率有多大。很显然,她的职业目标和职业定位都已经很清楚了,所以,我把咨询的重心放在了职业目标可行性的分析以及职业通道设计上来。

锁定目标,拔锚启程

从性格类型上看,陈晓属于INTJ型,为人聪明、自主,本性果断,善于谋划,同时有坚强的意志力和持久的行动力,基本符合了一个管理者所需的几项品格。在商业价值上,她有工商管理专业的知识背景,理论基础扎实,对于工商企业经济管理和企业经营战略制定有足够的敏感性。通过面谈,我了解到她在企业管理的定性、定量分析以及品牌的运营方面有着独到的见解和认识,这就为她将来成为“店主”提供了足够的理论支撑。

她的顶端优势,在于出色的学习能力和协调组织能力,这一点在她对于大学社团活动组织的过程中不难看出。作为职场新人,她的不足之处在于:对餐饮行业的缺乏足够深入的了解,没有门店营销实战经验,缺乏品牌运营、策略制定、商品客户管理的经验,但这些,统统可以在工作过程中逐一习得。

综合餐饮行业市场细分化、消费精准化、“厚利时代”来临等发展趋势,我认为陈晓今后在软饮领域稳扎稳打,找到自己的品牌定位,将来或大有可图。

在职业通道设计环节,我建议陈晓以柠檬店店长助理的职位作为切入点,不但能够发挥专业所长,还能深入学习该领域的特性及营销技能,积累行业资源,这对于她将来成为店长大有裨益。这一建议得到了陈晓的极力赞同。

咨询结束半个月后,陈晓当机立断,力排众议,顶着莫大的心理压力从学校辞职,靠着做教师时攒下的一点积蓄,从县城来到省会城市寻求工作机会。

当月月末,陈晓成功在一家大型连锁奶茶店入职,担任店长助理一职,开启了真正属于她的职业生涯。

仅仅半年,因为出色的工作表现和合理的营销建议,她所在的奶茶店业绩相较其他门店提升了近40%,并一举从店长助理升任储备店长,薪资翻番。

第十四个月,恰逢公司人事变动,店长远调,她顺利成为了该奶茶店的临时店长,全面主持店面的管理工作,配合区域营销总监,实施各项营销策略。在这一过程中,她对门店的分工管理、商品订购验收、门店设备维护、营销策略管理等技能和经验不断提升,各项工作都处理得有条不紊。

工作第三年头上,她获得了升任该奶茶店市区营销总监的机会,但她果断放弃了。她认为时机已经成熟,于是大胆辞职,物色商铺,从银行贷款,在市中心商业圈内开设了自己的第一家软饮店。

据陈晓后来所说,她的创业之路并非想象中那般顺当,可谓一波三折。创业之初,店内的饮品销量非常惨淡,连续半年入不敷出,巨大的运营成本耗光了她几年来的所有家当以及贷来的款项。但她没有服输,凭借自身那股不撞南墙不回头的狠劲,顶着巨大的精神焦虑远赴新加坡、韩国等地学习、参加企业研讨。后来在日本神户的一家软饮店进行参观学习时获得了灵感,回来后从营销战略到店面装修,进行了大刀阔斧的改革,生意这才渐渐有了好转。

在这期间,陈晓经历了多少艰难与辛酸,恐怕除了她自己,没人能感同身受。但后来的一切都表明,她是对的,所有付出都收到了回报,得偿所愿,成为了人生赢家。而这一切,都源于当初她那个豪不起眼的人生理想。

写在最后

北大校长知道陆步轩毕业卖猪肉的消息时,在一次讲座上说:“北大毕业生卖猪肉并没有什么不好。从事细微工作,并不影响这个人有崇高的理想。“北大可以出政治家、科学家、卖猪肉的,都是一样的。”

211毕业,选择当柠檬店员并没有错,错的是那些世俗的偏见,以及你自己对于理想的质疑和背叛。

世上本无伟大之人,他们只是把一件平凡的小事做到了最好。

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